Nika Nika 詞詠み+スペースアンソロジー

カテゴリ:カフェのはなし( 17 )




お盆営業

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地図をクリックすると拡大して見ることができます。
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725-0005
広島県竹原市仁賀町2783番地

アイロスジャパン、詞詠み
☎ 0846-29-2525 FAX 0846-29-2526

スペースアンソロジー
☎ 0846-29-1128
HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/

定休日 水・木曜日

平日営業時間 10:00~15:30

土日祝日    11:00~16:30


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by space-anthology | 2013-08-06 16:06 | カフェのはなし

open後のnikanika

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地図をクリックすると拡大して見ることができます。
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725-0005
広島県竹原市仁賀町2783番地

アイロスジャパン、詞詠み
☎ 0846-29-2525 FAX 0846-29-2526

スペースアンソロジー
☎ 0846-29-1128
HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/

定休日 水・木曜日

平日営業時間 10:00~15:30

土日祝日    11:00~16:30


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昨日は、朝10:00からお客様が!土、日、祝日は、11:00から16:30までで平日より1時間遅くはじまり遅く終わります。お休みも水木で、わからず来ていただいたお客様も。ピザを焼く釜の温度があがるまで、やはり1時間くらいかかります。失礼しても、「美味しかった!また来ます!」の言葉に本当に感謝です。平日は10:00から3:30までです。

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オープンして2回目の土曜日。スタッフの子供達、仁賀の子供達があそびにきました。お昼からは暖かくなり子供達は、ホースの水をかけあって大はしゃぎ!服からしずくがたれるほどずぶ濡れ!「濡れた服どうすればいいですかぁん」なんて聞くので「ふりながら走れ
」なんて怒ると、しばらくして上半身はだかで帰ってきて室内で静かに遊びはじめ、外を見るとほうきに服の袖を通し、庭の木に干してあった!なんだか可愛くて、たくましいと思った。時が止まったように静かな自然のなかでお店をやっていくには、これからたくさんの知恵や工夫がいるだろうと思う。先駆者の知恵を活かし自らのアィディアをまぜこんで日々前進の場所になりたいと思います。

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鳥のさえずりが聞こえてきます。今日は、4月半ばかから設備工事を身内、スタッフで行った、物件のビフォア。アフターをご紹介。まずビフォア。一番上の写真は、物件の全体。左上は主屋。左下は納屋。右は土間。

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そしてアフター。主屋をカフェランチ、スィーツの「スペースアンソロジー」納屋をパインファニチャーの「アイロスジャパン」と手作り雑貨「詞詠み」土間は、ピザを焼くクッキング蒔きストーブが燃えてます。

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今日も、焼いてます。オーストラリア製のピキャンオーブンで焼くピザ。フランス産のイーストを使った生地と、多国籍ですが、4しゅるいの中から選べる味は、アンソロジーオリジナル。りんごのスモークベーコン。タコライスミート。チキンバジル。くるみとクリームチーズ。形を葉っぱにしようと努力してますが、楕円形で、こぶりです。何人かでいらっしゃるときは、ちがう味で、わけわけしてもらうと、味がたのしめますよ。サラダ、ドリンク、デザート付きで1.200円です。出来るだけ、ご予約の電話していただければうれしいです。TEL0846-29-1128
定休日は、水、木曜日。

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オープンして、たくさんの方に来ていただきました。スタッフは、テキパキメニューをこなし、今日は、静かな月曜日です。まず、朝くると、釜に蒔きを入れ火をつけます。一面緑の山肌に白い煙があがり釜を十分な温度になるまで温めます。火入れ当番は、交代でその他のスタッフは、広いお部屋のそうじ!平日は、10:00から15:30
土日祝は、11:00から16:30オーダーストップは閉店時間の30分前です。(スタッフみんな、家に帰るとお母さん業をこなします)

水、木曜日はお休みです。
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by space-anthology | 2013-06-24 10:27 | カフェのはなし

「羽間農園」の和紅茶

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(詞詠みの店長より紹介文)

奈良のくるみの木で出会った「羽間農園」の和紅茶!

購入してきたものはすぐなくなり、カフェで出したくて連絡しました。

奈良で、お米や、お茶、季節の野菜など農薬や肥料をつかわず自然の力で育てていらっしゃいます。

アンソロジーも地元のものは、もちろんですが、味をみて納得したものを、この鳥のマークをつけて販売しようとおもいます。

このとりは、かささぎ「鵲」学名を、pica picaといいます。

昔のよいもの、先駆者の知恵をかり今の時代にピカッとひかるものをみつけて、このマークをつけ、みなさんにもご紹介したいとおもいます。


(お知らせ)

アンソロジーの定休日は日・木なのですが、
10月7日(日)は営業します。
10月29日(月)は臨時休業となります。
よろしくお願い致します。

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【10月のイベント】

28日(日)憧憬の路13:00-15:00 子ども茶屋

【10月の教室】

10日(水) 10:30-12:00 色を楽しむ 色育講座       
       講師 アロマ&カラーLUXE  講座料 1500円 お茶と不思議な絵本付き

12日(金) 10:30-12:00 レジン透明樹脂で作るアクセサリー教室
講師  le ciel et la lune
       講座料 1500円

17日(水) 10:30-12:00 メディカルアロマ美容講座
 炭酸の飲み比べと炭酸ジェルパックを作ります 
    
講師 トータルほっとスペース 七つは の 主婦セラかよ
       講座料 2000円

19日(金) 10:30-12:30 パステルセラピー講座
       講師 トータルほっとスペース 七つは の 主婦セラかよ 
       講座料 初回2000円 2回目からは1500円

20日(土) 13:30-15:00 みどりせんせいのずこう教室満席
       講師 みどりせんせい
       講座料 800円 パフェつき
作品は10月27.28日の憧憬の路で展示します!

22日(月) 10:30-12:30 革小物講座 お花のブローチを作ります 
       講師 cova&co 講座料 2500円 

26日(金) 10:30-12:00  羊毛教室 うさぎのブローチ作り
       講師 Little Garden 講座料 1200円

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【11月のイベント】

17日(土) 「あまーく、まったりボジョレーヌーボーの午後」
        ワインの試飲、6品のオードブル、つばさネコさんの天然酵母のパン、
        kosajiのケーキ販売、DeuxBlancのドライアレンジ販売


15:00-16:00



【11月の教室】

7日(水)①10:30-12:30 ②13:30-15:30 フラワーアレンジレッスン
       講師 DeuxBlanc  レッスン料金 3500円

14日(水)しあわせの学校 秋のオープンスクール 広島分校
      10:30-12:00 アロマ講座 月のリズムを感じて心身ともに綺麗になろう!
                            ~新月と満月の不思議なチカラ
      
       講師 アロマ&カラーLUXE  講座料 2000円
       こちらのアロマ講座のみ申し込みはしあわせの学校WEBからとなります→☆



お申し込みは
TEL 0846-22-8950  FAX 0846-24-6633
HPのメールフォームからよろしくお願いします。
http://www.geocities.jp/spaceanthology/



【お知らせ】

6月から定休日が日・木に変更になりました!(イベント時は開店します)
よろしくお願いいたします!

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教室やイベント時に住所・氏名を記入して頂いてる方にイベント・教室案内のTAGOのコラージュフライヤーを毎月送らせていただいております。

【雑誌・TV】

7月 広島のおいしい愛されランチ 12ー13
   たけはらケーブルテレビ タネットで一か月間紹介していただきました。
6月23日(土)発売 タウン情報誌 Wink 広島7月号 に掲載!
4月13日(金)TSS満点ママ 晴れときどき旅ガールin竹原 放送されました♪
3月27日(火)19:00~たけはらケーブルテレビ タネットで紹介していただきました。
3月25日(金)『TJhiroshima』掲載
2月28日(火)HOME Jステーション 大ちゃんの興味しんしん
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ぶらり旅、ぶらり散歩の途中で
たけはら町並み保存地区 カフェスペースアンソロジーにて
ランチをぜひご賞味下さい♪

HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/
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by space-anthology | 2012-10-05 09:56 | カフェのはなし

ガラスのスプーン置き

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ステンドグラスの先生La roseeさんにお願いして作っていただいたスプーン置きです♪

コースターも初夏仕様にチェンジし、ツバメ柄のコースターを追加しました。

涼やかな作品をもっとカフェに納品したいところです。

とりあえず、庭で咲いたカシワバアジサイをピッチャーに入れて飾っています。

もう少ししたら、空色のアジサイやスモークツリーもお店に持って行って花を添えたいと思っています。


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【お知らせ】

6月から定休日が日・木に変更になりました!(イベント時は開店します)
6月4日(月)は勝手ながら臨時休業となります。

よろしくお願いいたします!

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Information


【イベント&教室】
6月 9日(土)11:00-13:00 陶芸教室 カフェオレボウルを作りましょうあと1名
6月13日(水)11:00-13:00ステンドグラス講座 キラユラフラワー定員になりました
6月15日(金)10:30-12:00手ぬぐいを敷いてカジュアルお茶会(手ぬぐい付き、和菓子の成型もします♪)あと2名
6月19日(火)11:00~ kosajiのケーキ屋さん スイーツ販売なくなり次第終了
6月20日(水)10:00-12:00 パステル和(なごみ)アート
6月22日(金)11:00-12:00 地図スタンプで自宅の地図を作ろう!
         14:00-15:00 スタンプでエコバッグを変身させよう!
22日(金)~29日(金) kurodom展 マッドハッターとうちの子の小さなお茶会
6月29日(金)11:00-13:00 Chicaさんの革小物教室 革ストラップを作ってみよう!(初級編)

(教室参加者のみなさんには100円引き券をプレゼントしております♪♪)
教室やイベント時に住所・氏名を記入して頂いてる方にイベント・教室案内のTAGOのコラージュフライヤーを毎月送らせていただいております。

【カフェ】
イベントの日はテイクカフェの日 ワッフルサンド(ハムマヨ)、ワッフルパフェ、飲み物販売

【雑誌・TV】
2月28日(火)HOME Jステーション 大ちゃんの興味しんしん
3月25日(金)『TJhiroshima』掲載
3月27日(火)19:00~たけはらケーブルテレビ タネットで紹介していただきました。
4月13日(金)TSS満点ママ 晴れときどき旅ガールin竹原 放送されました♪

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ぶらり旅、ぶらり散歩の途中で
たけはら町並み保存地区 カフェスペースアンソロジーにて
ランチをぜひご賞味下さい♪

HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/
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by space-anthology | 2012-06-02 16:06 | カフェのはなし

昨日はカフェで恒例の誕生日会☆

カフェスタッフの誕生日月には誕生日会を開き、スタッフ全員でメニュー開発&打ち合わせをするのですが、今回は初の各自料理持ち寄りで行いました♪
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今日の主役は4月生まれの店長でした♪
いつも焼き菓子をカフェで販売している、こさじさんがチョコレートスポンジにフルーツ、生クリームをデコレーションしたスクエアなケーキを焼いてきてくれました。
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そして、昨日作品を紹介しました若手スタッフがきゃりーぱみゅぱみゅみたいにポップなお菓子を焼いてきてくれました♪
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カフェをパワフルに切り盛りし、皆のモチベーションを上げてくれるガッツのある店長にみんなで感謝の気持を込めて祝福しました♪

太陽みたいに明るい店長や他の厨房スタッフもカラダに良い旬の野菜を使った料理を常に考えて野菜を仕入れ、料理を作っています。

5月からは新メニューも登場します。

雑貨を見たり、教室に参加したりした後にゆっくり味わっていただけたらと思います♪

(教室参加者は通常1000円の飲み物付きランチが900円となりお得になっております♪)

Information
【雑誌・TV】
3月25日(金)『TJhiroshima』掲載
3月27日(火)19:00~たけはらケーブルテレビ タネットで紹介していただきました。
4月13日(金TSS満点ママ 晴れときどき旅ガールin竹原 放送されます♪
【教室】
4月17日(火)11:00-13:00 ステンドグラスを使った雑貨の教室
4月21日(土)11:00~ ミニカゴストラップorネックレス作り
4月24日(火)10:30-12:30 手ぬいで作る手のひらサイズのがま口
4月25日(水)10:00-16:00 TCカラーセラピー養成講座
5月 9日(水)12:00-14:00 母の日に贈るフォトコラージュ&ラッピングバッグ 
5月23日(水)10:30-12:00 カットソーをレースとパールビーズでリメイク
5月24日(木)11:00-12:00 羊毛のお花でネックレスを作りましょう♪

ピンク色の講座ははしあわせの学校春のオープンクラスとなります。申し込みはこちらから→しあわせの学校HP

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イベント時に住所・氏名を記入して頂いてる方にイベント・教室案内のフライヤーを毎月送らせていただいています。

今回は教室内容に合わせて、色を意識してデザインしてみました。

来月はしあわせの学校春のオープンクラスが目白押しです。
お楽しみに♪

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●La roseeさんの
ステンドグラスを使った雑貨の教室
ミニこいのぼり、ハウス、フラワーのいずれかを選んで仕上げます。
4月17日火 11:00-13:00
料金2000円 お茶菓子付き

●HAYUさんの
ミニカゴストラップorネックレス作り
4月21日土 11:00~
講習代1500円ランチ代込み

●アロマ&カラーLuxe土井さんの
TCカラーセラピスト養成講座
4月25日水 10::00-16:00(昼休憩を含みます)
料金 18000円(14本カラーボトル、マニュアル付き)
 
一日5時間の講習でカラーセラピーの基礎を学びます。
講座修了後はカラーセラピストとして認定されます。


お申し込みはFAXかHPのContactのメールフォームでよろしくお願いします。

FAX 0846-24-6633
HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/

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フェリシモしあわせの学校 
広島分校 竹原分室のしあわせ講師による2012春のオープンクラス
 

●天と月さんの
手ぬいで作る手のひらサイズのがま口
~物語のある布「フィードサック」を使って~

4月24日火 10:30-12:30
料金2000円 お茶代別

●TAGOさんの
母の日に贈るフォトコラージュ&ラッピングバッグ
5月9日水 12:00-14:00
料金2500円 お茶代別

●RK WORKSさんの
カットソーをレースとパールビーズでリメイク
5月23日水 10:30-12:00
料金1300円 お茶代別 仲間割1200円(2名様以上でお申し込みの場合お一人分)

●Little Gardenさんの
羊毛のお花でネックレスを作りましょう♪
5月24日木 11:00-12:00
料金1700円 お茶代別

お申込みはこちら→しあわせの学校HP
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ぶらり旅、ぶらり散歩の途中で
たけはら町並み保存地区 カフェスペースアンソロジーにて
ランチをぜひご賞味下さい♪

HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/
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by space-anthology | 2012-04-17 10:13 | カフェのはなし

アンソロジーってどういう意味?

カフェスタッフがお客さまに時たま聞かれる「アンソロジーってどういう意味ですか?」

その答えは店内のメニューの綴りに記されています。

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アンソロジーって何?のモヤモヤが吹き飛びましたか?

ちなみにアンソロジーと命名したのは詞詠みの店長。

メニューのイラストも店長によるもの。

今度、ご来店の際はメニュー綴りをじっくり読んでみて下さいね!

【お知らせ】

●1dayレッスン

●フェリシモしあわせの学校講師 アロマ&カラーLuxe土井講師
色で楽しむ『色育講座』

3月17日(土)13時ー14時
色の効果を使い、楽しく育児をするコツを学びます。
料金 1500円 お茶菓子と教材(不思議な絵本とカラーダイアリー)付き

土井講師のHPはコチラアロマ&カラーLuxe

ブログにも紹介していただいています♪→アロマ&カラーLuxeブログ

●天と月さんの
手縫いで作るペットボトルケース

3月27日火 10:30-13:30

スペースアンソロジー 2階
カフェスタッフでもあるのでメニューの内緒話も聞けちゃう
天と月さんのブログはこちら天と月の日記

お申し込みはFAXかHPのContactのメールフォームでよろしくお願いします。

FAX 0846-24-6633
HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/

●イベント
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●モヘア堂ハンドメイドショップ+フリーマーケット
3月17日(土)11時-16時

スペースアンソロジー カフェの2階で開催します。

次回は新生活応援フェアということで、入園・入学準備品をご用意してます♪

ちょっとしたお祝いにピッタリなハンドメイド雑貨の詰め合わせをラッピングしたものもご予算に応じてご用意させて頂きます。

そして、ハンドメイド作品が置いてある昭和の部屋の隣の部屋でリユース品も販売しますので、子供服などお安く手に入れてくださいね!
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ぶらり旅、ぶらり散歩の途中で
たけはら町並み保存地区 カフェスペースアンソロジーにて
ランチをぜひご賞味下さい♪

HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/
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by space-anthology | 2012-03-05 09:21 | カフェのはなし

カフェのポストはフクロウ

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カフェアンソロジーのポストがいつのまにか設置されていました♪
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世界中探しても同じポストはないでしょう。
なぜなら詞詠み店長オリジナルポストだから♪
フクロウの絵は今回も詞詠みの店長が忙しい中、描いてくれました。

ポストのイラストの樹の枝から、本物の枝にそのまま続いてるような錯覚になりますね☆

そういえば、フクロウといえばハリーポッターで手紙をくわえて運んでましたね。

気付けば、店の外も中も注意深く見てみると、動物がたくさん潜んでいます。

カフェにお越しの際はちょっと探してみて下さいね♪

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ぶらり旅、ぶらり散歩の途中で
たけはら町並み保存地区 カフェスペースアンソロジーにて
ランチをぜひご賞味下さい♪

HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/

カフェと雑貨と教室の店スペースアンソロジー 
HOMEJステーション 大ちゃんの興味しんしん
TV初登場&初教室 2月28日(火)

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【お知らせ】

●1dayレッスン
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天と月さんの
フィールドサックで作る携帯テッシュポーチ

2月28日火 10:30-13:30
スペースアンソロジー 2階
1500円(お茶菓子込み)

カフェスタッフでもあるのでメニューの内緒話も聞けちゃう
天と月さんのブログはこちら天と月の日記

お申し込みはFAXかHPのContactのメールフォームでよろしくお願いいたします。

FAX 0846-24-6633
HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/

●イベント

モヘア堂ハンドメイドショップ+フリーマーケット
3月17日(土)11時-16時

スペースアンソロジー カフェの2階で開催します。
次回は新生活応援フェアということで、入園・入学準備品をご用意してます♪

ちょっとしたお祝いにピッタリなハンドメイド雑貨の詰め合わせをラッピングしたものもご予算に応じてご用意させて頂きます。

そして、ハンドメイド作品が置いてある昭和の部屋の隣の部屋でリユース品も販売しますので、子供服などお安く手に入れてくださいね!
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by space-anthology | 2012-02-25 17:56 | カフェのはなし

モヘア堂2dayshopのお知らせ

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今週末、カフェの2Fでモヘア堂のハンドメイドshopを開催します。

朱抹お天気も良いようですし、ドライブがてら安芸の小京都たけはら町並み保存地区まで足をのばしてみませんか?

カフェの2階部分はイベントやワークショップ、団体予約のお客様のお食事の部屋となります。

だから、普段食事に来て、目にすることはありません。
この機会に2Fの全貌を確認してみませんか?

『懐かしの昭和の間』にてモヘア堂のぬくもりある作品が楽しく飾ってあります。
これが、けっこうしっくりきてるんですよね。

お待ちしています。

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ありがとうございます!
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【お知らせ】

●イベント
モヘア堂手作り市 
2月18土・19日 11時ー16時
スペースアンソロジー2階 

●1dayレッスン
天と月さんの
フィールドサックで作る携帯テッシュポーチ

2月28日火 10:30-13:30
スペースアンソロジー 2階
1500円(お茶菓子込み)

カフェスタッフでもあるのでメニューの内緒話も聞けちゃう
天と月さんのブログはこちら天と月の日記

お申し込みはFAXかHPのContactのメールフォームでよろしくお願いいたします。

FAX 0846-24-6633
HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/
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by space-anthology | 2012-02-15 08:17 | カフェのはなし

本日、カフェオープン♪

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本日朝から快晴。
お天気に恵まれ、絶好のオープン日和となりました。

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本日のランチは日替わりランチと週末とくべつランチの2本立て!

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お店の近くを通るとカレーの香りが鼻をくすぐります。

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テーブルの上に置いたメニューの綴りは詞詠みの店長が描いたランチの絵が絵本のようで、必見です。
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本日の日替わりランチ
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お客様が帰り際に「美味しかったよ、また来るね。また友達とこさせてもらうね」と声をかけていただき、とても嬉しく、何度も来ていただけるようなお店であるためにスタッフ一同力合わせて頑張ろうと思いました。

今日はありがたい事に日替わりランチも完売しました。
これからもよろしくお願いいたします。

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【お知らせ】

●イベント
モヘア堂手作り市 
2月18土・19日 11時ー16時
スペースアンソロジー2階 

●1dayレッスン
天と月さんの
フィールドサックで作る携帯テッシュポーチ

2月28日火 10:30-13:30
スペースアンソロジー 2階
1500円(お茶菓子込み)

お申し込みはFAXかHPのContactのメールフォームでよろしくお願いいたします。

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HP  http://www.geocities.jp/spaceanthology/
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by space-anthology | 2012-02-11 17:59 | カフェのはなし

昨日、中国新聞とプレスネットに紹介されました♪

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いよいよ明日OPENの『カフェと雑貨と教室の店 Space Anthology スペースアンソロジー』

おととい、竹原から30分の場所にある西条に出向いて、外観を魅力的にするためにハーブや多肉の苗を買いに行きました。

グリーン計画これがなかなか楽しい♪

今日は午後から助っ人と一緒に植栽作りに頑張る予定です。

そうそう、ホームセンターで自宅用にヒヤシンスの球根を買いました。

そのホームセンター近くのお店でホウロウのマグも手に入れ、やさしいグリーンと淡いピンクがホッとココロを和ませます。

そして、昨日は中国新聞の地域(呉・東広島)22面にスペースアンソロジーの地図付きで紹介されてました!

さらに、プレスネットでも外観とランチと雑貨スペースの写真付きで紹介されてました。

しかし!プレスネットの記事に誤りが2点発覚!

まず、手作りサークル『モヘヤ堂』ではなく、『モヘア堂』です。

さらに、定休日は日曜とありましたが、日・月です。

とにかく、明日からOPENですので、みなさんこれからよろしくお願いします。


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by space-anthology | 2012-02-10 10:17 | カフェのはなし

カフェの日々是
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